てぃーだブログ › hinodeぶろぐ。

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Posted by TI-DA at

2014年09月29日

お知らせでーす('ω')ノノシ

毎度。

hinodeの山川デス。

夏が終わろうとしていますね。

10月になったら一気にモード。

そうなったら次に控えるのはハロウィン。

そしてハロウィンの後はやっぱり。

毎年奴らがやってくる。

そう。

ボジョレーヌーボー

今年は11月20日ですね。

…………。

と、ゆーことで!!!!

今年もやります!

その名も「ボジョレーヌーボーパーティー!」←そのまま 笑





今回はお1人様4000円!

フリーフード&フリードリンク!

もちろんボジョレーヌーボー以外も飲み放題!

そしてなんと!

スペシャルイベント!

ぅ~~~~~~~フラメンコ!!!!

食って飲んで踊って騒いでのボジョレーナイト!!

楽しい事間違いなしでっせー!

17:00からでっせー!

今年も皆で大暴れで楽しみましょー!笑

以上!

告知でした!




おまけ。






20年以上も前の写真。

hinodeのBoss、兼次秀樹さんの若かりし頃の1枚。

無断で載せました。笑







最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございました。



感謝

                             mitsuki  


Posted by hinode at 03:12Comments(0)お酒お知らせ

2014年09月17日

hinodeぶろぐ。番外編13th。

こんばんは!

hinodeの山川でございます!

今回は番外編ってことで。

どーでもいいけど「そーなんだ」ってなる雑学、いわゆるトリビアを紹介したいと思います。

では。


ガチャピンにはモデルがいるらしい。

日本人なら誰でも知っている怪獣?のガチャピン。

彼のモデルというのが、日本テレワークの野田昌宏社長という方らしい。

では、この野田さんとは一体誰なのか。

この日本テレワークというのがガチャピンを世に輩出したあの「ひらけポンキッキ」を制作した会社なのだ。

その社長さんというわけだ。

その他にもポールマッカートニーがモデルになったという説もあるそうな。



・キリンビールのロゴの麒麟の中に「キ」「リ」「ン」の文字が隠されているらしい。



さあ、お探しください 笑





昼という漢字を丸で囲み、触角を付けると仮面ライダーみたいになる。

うむ。

書いてみた。





確かに 笑



・アメリカにはボールの代わりにジャガイモを投げたプロ野球選手がいた。

1987年8月31日のビルズ対フィリーズの試合での出来事。

ビルズはこの試合に負けると最下位に。

5回表1対0、2アウト3塁。

大ピンチをむかえる。

その時、キャッチャーのデイブ・ブレスナハン選手が一言。

「ミットの調子が悪い」

一旦ベンチに戻り、その後試合再開。

しかしその時すでにデイブは隠し持っていたのです。

皮を剥いたジャガイモを 笑

そしてその後ピッチャー第1球を受けたデイブは悪送球を装い3塁にジャガイモを。

それに誘われ3塁走者は走り出します。

ここでデイブ。

まんまとタッチアウト!

しかし奇策を講じたデイブはその後退場、そして解雇。

可哀想なデイブ。

ある意味歴史に名を残す策略家ですね。

シュールだわwww


・ペンギンの足は実は長い。











ホンマや!笑

中に隠れてるのね。

やっぱり外見だけで判断するのはイケナイですね。



ということで以上、トリビアのコーナーでしたー。

今回はこのへんで!







最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。



感謝。

                            mitsuki  


Posted by hinode at 23:56Comments(0)番外編。

2014年08月31日

夏のおーわーりー

はい!

どーも!

hinodeの山川です!

約2ヶ月以上更新してませんでした!笑

しかし今回はサボりではありませぬ。

この2ヶ月間私、山川は厨房にて修行しておりましたですハイ!

そして本日からホールに復帰したのであります。

しかし、この2ヶ月間の修行。

予想以上に大変でございました。。。

まずなにより暑い

7月、8月と。

超真夏に少し後悔してました。笑

包丁の使い方から教わり。

肉の焼き方。

天ぷらの揚げ方。

ピザ生地作ったりと。

本当にたくさんの事を教わりました。

でもまだまだ習う事はたくさんあります!

なのでまた近々勉強させて頂きたいと思います☆





話変わって。


皆さーん。

近づいてますよー。

着々と、確実に。

もうすぐそこまで来てますよー。

フフフ。

そうです!

食欲のです!

野菜美味し。

魚美味し。

特になんと言っても秋刀魚ね。

いやー、ホント秋刀魚って美味しいよねー。

生で良し。

焼いても良し。

んー。

パーフェクト。笑

他にも色々あります!

きのことか。笑

あ。

あと、今年もやりますよー。

季節限定、キリンビール「秋味」。


さあさあ!

今年も食欲の秋に向かって前進あるのみでーす♪♪

是非、秋の味覚を堪能しにきてくださいな☆

以上、宣伝でしたー。笑



















最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝


                                                mitsuki  


Posted by hinode at 21:38Comments(0)わっしょい。

2014年07月01日

コケー!コッコッコ。。。

イェイ!

エキセントリック山川デース!

こないだ人生初の釣りに行ってきました!

結果はというと……。

うん!もちろん坊主だよね!

坊主も坊主、ツルッツルだよね!

でも楽しかったのでまた行きたいと思います!

次は絶対釣ります!

そして、hinodeに持ってきて調理して食べます!

うん!

楽しみ!笑








話はガラリと変わり。

今日は玉子

Egg。

hinodeでいつも使っている美味しい玉子の紹介をば。

オープン当初からずーっと使わせて頂いているhinodeの玉子は、糸満にあります
上原養鶏場」さんの玉子です。

場所は糸満市北波平。

こだわりの「はっこう卵」を育てています。

丈夫で健康な鶏を育ててそこから産まれる卵を安心して皆様に食べてもらうことを経営理念に考えているそうです。


確かに美味しい。

しかもすごく良いのが私でもわかります。





黄身をつまんでも大丈夫!笑

上原養鶏場さん、いつも美味しい卵をありがとうございます!

これからもヨロシクお願いしますね☆


hinodeではこの卵を使って、

「だし巻玉子」

「特製和風オムライス」


などなど。。。

いらして頂いた際は是非ともご賞味あれ♪

















最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。






感謝

                                     mitsuki  


Posted by hinode at 23:31Comments(0)わっしょい。

2014年06月19日

悩み事。。。

うぇーい。

hinodeの山川です。

趣味はマンガを読むことです。

最近読んだマンガで面白かったのは「惡の華」です。

なんとも後味の悪いマンガですが、なかなかに面白かったです。





そんな事はさておき

悩みがあります。

hinodeでは焼酎、日本酒などを本土の方から仕入れているものが多く。

その中のひとつの商品がかなり入手困難になっています。。。

佐藤 黒

これがマジで入らない…。

いつも仕入れてる酒屋さんもなかなか入荷予定がないらしく…。

ネットで探しても見つからない…。

……。

困った!

すごく困った!!






もともと佐藤はすごく人気が高くて。

仕入れてもすぐ売り切れちゃうんだよねー(;'∀')

こないだもありがたい事に、お客様から直接お電話があり…

「佐藤が入ったら連絡くださいねー」

と。

わざわざご連絡を頂いた程。

恐るべし酒の力

だけども。

だけどもだっけーどー。

見つかんねーよー!

どうしましょ。。。

どなたか良い情報プリーズ!!!!笑

oh...ヘルプミー。

的な感じで困ってます。

というお話でした。









最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝

                                      mitsuki  


Posted by hinode at 23:04Comments(0)お酒わっしょい。

2014年06月17日

万獣コワイはオモシロイ。

夜分遅くに失礼します。

hinodeの山川です。




糸満ハーリーが終わり。

梅雨が明け?ました。


えー、私事ですが。

こないだ、人生初の舞台鑑賞をしてきました。

万獣コワイ」。

感想。

…。

めっっっっっっちゃ面白かった!

いやマジで。

私、映画とかドラマとかはけっこう好きで。

ぶっちゃけ舞台ってどうなの?

と、不安や疑問もありました。

しかし、その日。

舞台を見た帰り。

久しく味わったことの無い興奮と満足感。

目の前の生のステージで。

少ない出演者で。

あれだけの完成度。

うむ

素晴らしいの一言ですな。

叶う事ならもっかい観たいわー。。。



さて。

そんな事はさておき。

伸さんが卒業して。

ジョージさんが加入し。

新生hinodeになったのですが。

なんとなんと。

あのhinodeのスーパー色男(笑)ことのぼるさんが。






キッチンに入りました!




どーよ?

どーよコレ。

まあ、期間限定で主に平日週3~4回ぐらいなのですが。

日々一生懸命勉強してます!

素晴らしい!

ピザ生地作ったりー。

鶏肉焼いたりー。

トマトソース作ったりー。

だし巻玉子巻いたりー。

ラジバンダリ!(古)

と。

まあ、そんなわけで。

新生hinode日々前進してますよー♪

色男のぼるさんのピザなどなどがお召し上がりになりたい方は是非☆

ホレないでね!笑










最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝

                                         mitsuki  


Posted by hinode at 23:28Comments(0)わっしょい。

2014年06月03日

hinodeぶろぐ。番外編12th。


こんばんわ。

hinodeの山川デス。








これは私の古くからの友人のお姉ちゃんから聞いた実際にあった話です。

友人のお姉ちゃんが車の免許を取りたての頃。

友達を誘ってよくドライブに行っていたそうです。




その日も友達を数名誘い、あてもなく夜道をドライブしていたそうです。

すると、友達の一人が、

「この近くに肝試しのスポットがあるから行ってみよう!」

と、言いました。

特にする事も無いし、行きたい所も無かったのですぐに「行こう!」となったそうです。

そしてその場所に到着した一行は車を降り、その肝試しスポットの入口に立ち、

「うわあ……怖……。」

そこは木々がうっそうと生え、街灯も無く、夜の暗闇にただ下りの階段があるだけでした。

皆がその階段を覗き込み、

「ここ降りんの…?」

なかなかの迫力にさっきまで意気揚々としていた皆の表情が引きつる。

どうやらここは防空壕のようだ。

ここまで来たんだから。

と、全員で手をつなぎ恐る恐る階段を降りていく。

一番下まで降りると、ちょろちょろとどこからか水が流れている。

小さい祠のようなモノがあり、一人がそおっと覗き込むと、

うわあっ!

突然悲鳴を上げた。

「どうした!?」

少し動揺しながら問う。

「な、中に…」

また一人が覗き込むと、

「なんだ…ただの地蔵じゃん……」

中には子供のような地蔵がある。

それを見て驚いたらしい。

「全く…ビビりすぎ 笑」

そうこうしてると気付けばそこは大きい洞穴の入口だった。

どうやらここからが防空壕のようだ。

「ねえ、やっぱりやめよう?」

一人が震えた声で言う。

「そ、そうだな…なんかマジでやばそうだしな。帰ろうか…」

そう言うと全員降りてきたばかりの階段を急ぎ足で上った。

「あー、怖かったー」

「ホントびびったよねー」

なんて安堵の声を出し笑っていると。

「?…おい、あれ見てみろよ!

と、指さす先には乗ってきた車。

「きゃあっ!」

「おいおい…なんだよこれ…」

なんと車の窓ガラスにびっしりと無数の手形が。

大きさからして子供の手形ぐらいだったらしい。

「チッ、マジかよ…」

とにかくこれでは帰れそうもないので、急いで皆で手形を拭き取る。

拭き終わり、すぐさま車に飛び乗り帰路につく。

「いやー、怖かったー。てか、マジで怪奇現象じゃね?」

「こんな事ホントにあるんだねー」

「だからねー。マジでトラウマなんだけど 笑」

「ははは。……あれ?おいおいマジかよ。誰かひとつ消し忘れてんぞ、手形。」

「うわあ…ホントだ…」

「やっぱ気持ち悪いな…」

「ちょっと一旦止めてー」

キキキッ。

バタンッ。

「ったく。気持ち悪いな…」

キュッキュッ

「あれ?」

キュッキュッキュッキュッ

「全然落ちないんだけど」

「おい…まさか…」

一人が内側からこする。

「落ちた……中から…」









これは私の古くからの友人のお姉ちゃんから聞いた実際にあった話です。








「手形」
















最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。






感謝

                                   mitsuki  


Posted by hinode at 23:31Comments(0)番外編。

2014年06月02日

何も言えなくて、夏。

毎度!

hinodeの山川です!

今回は珍しくPRしちゃいます 笑




最近、だんだんと暑くなってきましたね。

いよいよきますね。

ヤツが。

そう。

到来

hinodeでは毎年夏らしいメニューを考案し、ご提供させて頂いてます。

例えば

hinode特製冷やし中華

とか。

牡蠣と鮮魚の冷製パスタ

やら。

確か去年は「海鮮冷やし茶そば トマトだし」もやりました(*^^)v

…。

……。

って麺ばっかりやないかーい 笑

いやいやそんなことはありません。

他にもいろいろやってます。(;'∀')

私が麺好きだからパッと出てきたのが麺ばっかりだっただけっす…。

そんなことはさておき。

ということで、今年もやりますか!と。

意気込んでおります。

早速こないだ出来た新作をパチリ。




命名「ベリーベリーサワー

ミックスベリーをたくさんぶち込み、ピーチリキュールをソーダで割る。

んー、まさに夏にピッタリの爽やかな一杯。

この夏限定ですよ!

気になる方は是非♪

こんな感じで他にもいろいろ計画中でございます☆

なにか他にもアイディアがありましたらhinodeはいつでも受け止めます!笑


あー、早く夏真っ盛りになんないかなー。。。









最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝

                                         mitsuki  


Posted by hinode at 00:47Comments(0)お酒お知らせ

2014年05月22日

梅雨ですよ。


はい!

どーも!!

ご無沙汰してます!hinodeの山川です!

なんと、かれこれ7ヵ月ぶりの更新です!

正直に言います!

怠けてました!すみません!

これからまたどんどんアップしていきますんでよろしくお願いします!

私がサボってる間にそれはもう色んな事がありました。。。

しかし、なんといっても……

新メンバー加入レギュラーメンバーの卒業です。


実に3年以上も共にhinodeを支えてきた調理場の守護神、大兼久伸さん。

なんと4月いっぱいでhinodeを卒業してしまいました。。。

伸さんとはホントに色々あった。笑

一緒に飲みに行ったりとか

それこそ揉めたりした事ももちろん。

たくさんの思い出があります。

そんな伸さんが卒業するというのは正直やっぱり寂しいです。

でもそんな事も言ってらんないわ!

お互いにRe:startですね☆



そしてそして、なんと。

新メンバー加入!!

その名も宮城ジョージさん!

写真撮ってー

プロフィール書いてー

第一印象とかも書いてー

って色々やろうかと思いました。

が、しかし。

やっぱり百聞は一見にしかず

と、いうことで新メンバーのジョージさんが気になるという方は是非お店の方まで足を運んでくださいな☆

※決して手抜きではありません笑

そんなこんなで。

新生hinode

これからもたくさんの笑顔に出会うためどんどん発進していきたいと思います!

これからもなにとぞヨロシクお願い致します(*^^)v







最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。


感謝


                                        mitsuki  


Posted by hinode at 23:40Comments(0)わっしょい。

2013年10月05日

台湾食いだおれ珍道中の旅~後半戦~

台湾旅行2日目の

軽い二日酔いと慣れない台湾料理を食べ過ぎての胃もたれで目覚める。

しかも。

おかゆ、無くなっちゃうよー!

部屋に入ってくるなり、一盛さんの大きなよく通る一声。

台湾のホテルの朝食はおかゆが当たり前らしい。

食欲はあまり無かったが、とりあえず食す。

一口

二口

三口

四口

…。

うむ。ごちそうさま。

意外とマジで前日の台湾料理がボディブローのように効いてるわい。

そんなことはさておき。

せっせと準備をすませて。

いざ、Let's Go2日目

まず、最初の目的地「龍山寺」へ。

と。

その前に。

ホテルの近くのいかにもローカルな市場で足を止める。

ここがまた面白かった。

でっかい包丁とまな板で生きたままの魚をぶった切ってるオバちゃんやら。笑

見たことない青果とか。

チョー長くて大きいスイカとか。

でも雰囲気は公設市場にどこか似てるような。

なかなか良かったっす♪

ではでは、真の目的地龍山寺へ。

向かっている途中。

なんか情緒溢れまくりの建物発見。

迷わず飛び込む。




横(;'∀')




また横(; ・`д・´)







どーやら昔の建物を現代に残しているらしい。

ここもなんとも言えない雰囲気で、フラッと立ち寄っただけなのにテンション上がりまくりでスゴく良かったです☆

いい加減龍山寺に行きますか(@_@;)



徒歩5分。

やってきました龍山寺!

さすがは台湾一とも言われるだけあるって感じでした。










パワースポット感バリバリで人もいっぱいだし。

前の人の見よう見まねでうーとーとー。

どーやらたくさんの神様がいるらしく、ひとつひとつに祈りを捧げる。

全部回った後は心なしかパワーみなぎってました(*^^)v

お次は地下鉄に乗り、台湾のナウい繁華街へ。

駅を降りるとそこはまさに渋谷センター街。

めっちゃ都会やーん♪





台湾センター街をブラブラ歩く。

そろそろ腹が減ったのでメシへとありつこうかと。

辿り着いたのは一軒の食堂。

けっこう有名なお店らしく、店内は賑わっている。

このお店のウリはガチョウの麺料理

肉はシンプルに塩コショウでの味付け。

麺は沖縄そばに近いような。

スープはかなりあっさりしていて、味という味はあまりしない。

が、肉と合わせるとメチャクチャ美味い。

んー。なんとも言えないお味。

前日がけっこうパンチの効いた料理ばかりだったのでありがたい食事だ。

そして次の目的地へ。

行きついたのはとある問屋街。

ここではお土産を買いあさりまくる。

カラスミ。

お茶。

茶器。

パイナップルケーキ。

ドライフルーツ。

etc...。

買いすぎたんで、一旦HOTELへGO。

少しゆっくりして、2つめの夜市「華西」へ。

前日とはまた違った下町っぽい感じの夜市。

圧倒的に地元の人が多い。

まず目についたのがとある鮮魚店。

見たこともないような魚。

まだまだ元気なオマール海老。

期待が高まる。

でも、まだ華西に入ったばかりなのでここは一旦スルー。

その2件隣りまたもや気になるお店を発見。

鶏の足のような煮物系。

ピリ辛に和えた枝豆。

なかなか良さそうだ。

先程の鮮魚のお店とこのお店の間の道にテーブルとイスが置いてある。

じゃあこの二つのお店で注文して道で飲み食いしよう。

うむ。名案である。

あれよあれよと注文し、宴が始まる。










結果からいうと、何気なく足を止めたこの場所が一番良かったかもしれない。

こうやって飲める所は沖縄にはまず無いからだ。

うむ。勉強になりました!

さあ、楽しい夜は始まったばかり。




                                                 続く。  


Posted by hinode at 19:28Comments(0)わっしょい。

2013年09月15日

台湾食いだおれ珍道中の旅~前半戦~

どーも、こんばんわ。

hinodeの山川です。



先日。

行ってきましたよ、台湾へ(*^^)v♪

んまあーーーーー、良かった

初めての海外旅行。

すごく勉強になりました!



-1日目-

朝9時半に空港に集合。

ひと通りチェックインを終え、搭乗口で待つこと10分。

ピンポンパンポン♪

アナウンスが響き渡る。

「本日12時15分発予定のチャイナエアライン台湾行きは、機体整備の為予定より…」



なんて?

1時間遅れ?

マジか…。

まあしゃーねーな。

そうこうしてる内に搭乗開始。

さあさあ、いざ台湾へ!

1時間のフライトを経て到着しましたよ。

とりあえずホテルへGO。

ホテルへ向かってる車内でガイドさんが。。。

「台湾ノタクシーデ忘レモノシタラ、99.9%見ツカリマセーン」

って、どんだけー 笑

100%でえーやん 笑

そんな話をしている間にホテルに到着。

クリスタルホテル

いかにも怪しげ。笑

荷物を置いて、腹ペコなのですぐさま出発。

さあ食いだおれ珍道中の始まりや!

まずは駅周辺の市場を軽ーく食べ歩き。

良さげな鶏肉にかぶりつく。

んー、刺激的。

八角やらなにやらスパイス効きまくりでこれまたいかにも台湾。

しかし美味い。

お次は駅前でちょっと変わった麺を頂く。

ソーメンのような、えのきのような不思議麺

これまた美味。

豚のモツ?的なものも入っていて、麺を食べるとゆーよりスープを食べる的な感覚だったなー。

そして次の目的地へ。

キマした。

台北101




横ですんません。。。

しかしスゲー高いわ。

中もシャレオツなショップがいっぱいあるし。

まあ、時間も無いしちゃちゃっと上りますか。

エレベーターに乗り込み89階まで。


10秒。


20秒。


30秒…チーン。

早っ!!

89階まで30秒!!?

高低差ありすぎて耳変なんなってるし!

いやー、しかし眺めの綺麗なこと。

まさしく台北市内を全部見渡せるって感じで。




逆さ(; ・`д・´)




横(; ・`д・´)




パノラマ(*^^)v

こんなんしかなくてすんません。。。

しかもちょうど夕暮れ時だったから、夜景も見れましたよ

さてさて、お次はキレイめなレストラン

知り合いの知り合いがやってるお店で自家製で生ハムとかソーセージとか作ってるらしい。

メニューを拝見したが、せっかくなんで料理はおまかせで


たけのこと自家製ソーセージの前菜。

チラガーやミミガーの煮物的な。

地魚のあっさりした煮付け的な。

他にもいろいろ沢山etc...。

全部美味しかったなー。

あ、あと台湾ビールも大っきめの中ビン(どっちやねんwww)を軽ーく12本空けました。笑

お次は士淋(シーリン)の夜市へ。

けっこう遅い時間なのにめちゃくちゃ賑わってること。

エアガンの的当てやら輪投げやらどこか懐かしい的屋が所狭しと立ち並ぶ。

超デカいヘビが入ってるショウケースとかもありーの。

安っすいTシャツとか売ってる服屋もありーの。

もちろんいろんなメシの屋台もありで、まるでお祭り状態

さっき食べたばかりなのに、あれやこれやと買い食いしまくり(;'∀')

だけど「臭豆腐」なるものはさすがにマジ無理っしたわ。。。

夜市の真ん中で土下座したもんね。

私以外はみんな食べてましたけどね。

そんなこんなでかなり楽しんだ1日目もとりあえず無事終了。

台湾の旅はまだ始まったばかり。

後半戦はまた後日アップしますね










最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。





感謝



                                    mitsuki  


Posted by hinode at 23:53Comments(0)わっしょい。

2013年08月25日

hinodeぶろぐ。番外編11th。

ほい!!

HINODEの山川です!

まーね。

こないだはね。

お盆だったとゆーことでね。

皆さん、ご先祖様にうーとーとーしましたか?

私はもちろんしっかりとやりました。

またこれからもお守りくださいな☆って感じで 笑



ちょいと話変わり

夏といえばやっぱり。。。

怪談

といえば「hinodeぶろぐ。番外編」。

今まで数々の怪談や奇妙な話を番外編でしてきましたが。

今夜は。

hinodeの話

私たちがお客様の笑顔に出会うため、日々努力を重ねているhinodeというお店にはスタッフ以外にももう「一人」いるかもしれない。

そんなもう「一人」の話です。



「小さいおじさん」

case:1

毎週いらして頂いているお客様美女Aさん。

その日もAさんはいつものように遊びに来てました。

良い感じにお酒もすすみ、お手洗いに行こうかとトイレの方を見たそうです。

すると。

Aさんは、

「今、トイレに小さいおじさんみたいなの入ってったよ!」と。

んなバカな。笑

一応確認してみる。

誰もいない。

気のせいじゃないですか?と聞くと、

「いやー、ホントに入ってったように見えたんだけど…」

と、納得いかないご様子でした。

Aさんが「見た」小さいおじさんとは一体…。


case:2

hinodeのキッチンには食器洗浄機用のラック的なものを引っかけておいてあります。

けっこう上の方に引っかけていて、急に落ちてくると危ないのでしっかりと引っかけているのですが…。

ある日。


ガタンっ!!


急に落ちてきたのです。。。( ;゚Д゚)驚‼

私も見てたのですが、誰が触れるワケでもなく本当に急に落ちてきました。

この5年間でこんな事があったのは後にも先にもこの一度だけです。。。


case:3

爽やかイケメン若手№1ことゆーき君。

そんなゆーき君がある日、仕事も終わりお店に一人で残っていた時の事。

カウンターに座っていたゆーき君。

すると、後ろのトイレのドアノブが…


ガチャガチャガチャガチャ!!!!!!!


( lll゚Д゚)

すぐさま急ぎ足で帰ったそーです。

それから彼は居残りは絶対にしません 笑


case:4

この話が一番決定的。

前に働いていたスタッフで臼井さんという方がいました。

この方は普段からチラチラ「見て」たそうです。


とある日。

その日も営業が終わり、皆で片付けをしていた時の事。


うわああぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!!!!!!!

奥から臼井さんの叫び声が!

店長がすぐさま駆け寄り。。。

「どーしたんですか!!?」

と聞くと

「で、出た…」





臼井さんがフツーに片づけをしていると、なにやら気配やら目線的な「何か」を感じるなと思ったとの事。

何の気なしにその「何か」の方を振り向くと。。。

一人の小さいおじさんがまじまじと見つめていたそうな…。










他にもいくつかあるんですが、長くなったんで今回はこのへんで。

ただ一つ。

知り合いの「見える」人いわく、hinodeにはやはりその「何か」はいるらしいのですが、悪いモノはいないそうです。

飲食店や人が集まるお店にはそうゆうのがいた方が良いとよく聞きます。

きっといつも守ってくれているんですね☆

ありがとう。









最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。






感謝。


                                  mitsuki  


Posted by hinode at 23:55Comments(0)番外編。

2013年08月21日

色々お知らせありまっせー(; ・`д・´)

こんばんわ。

みつきです。

今回はとあるお知らせがあります。

私の腐れ縁兼友人で大浦敬太とゆー男がいるのですが。

よくお店にも遊びに来てくれたりもしてたり。。。

実は彼。

7‼(セブンウップス)」とゆーバンドを組んでまして。

メジャーでけっこうそれなりにぼちぼち有名なんですが。

そんな7‼。

8月14日(水)に新曲「ReReハロ~終われそうにない夏~」をリリースしました!!




YouTubeでも配信してますので皆さんゼヒ一度は聴いてみてください☆

他にも良い曲いっぱいあるんでコチラもゼヒ(*^^)v



ちなみにコイツがけーた 笑





余談。

今月は店休がけっこうあります。

21日は盆休み(ウークイ)。

27,28,29日は社員研修の為、休みとなります。

誠に勝手だとは思いますが、何卒宜しくお願い致します。


本日は以上でーす。




最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。






感謝




                            mitsuki  


Posted by hinode at 04:38Comments(0)お知らせわっしょい。

2013年08月10日

温故知新じゃないよ。ポンコ知新。

こんばんわ。

hinodeの山川です。

世界には同じ顔の人が3人居るという話を誰もが一度は聞いたことがあると思います。

他にも「他人の空似」や「ドッペルゲンガー」など、ソックリさんに関する逸話や言葉がいくつかあります。




先日。

hinodeのヒゲ男爵こと比嘉一盛氏が街中で同級生の方とバッタリ会った時の出来事。

「これお前にめっちゃ似てるから取っておいた!」

と。

渡された一枚のフライヤー。

コザのとあるお店のイベントの告知のようです。

どれどれどんなもんかと一盛さん本人が確認したところ……

!!……こ、これは………」

本人もビックリするほどの激似だったらしい 笑

しかも色んな人に見せるたびに。。。

「コレは一盛さんだ」

とか。

「え?別の人なの?」

とか。笑

そんな話を聞かされ、私も見ました。

感想。

………………………。

んー、激似。笑

まあーーーーー似とる。

ちなみに。

どんな表情かと一言で言えば。

酔っ払った時の一盛アニキ」。

酔った時こんな顔するわー 笑

さて。

一体どんな顔かと。




こんな顔 笑

しかもポンコ知新てwww

フライヤー自体もフツーに面白い。

いやー、センス感じるわー。

ちなみにこのお店は沖縄市にある「oto-lab.」ってとこらしいっす。

一盛さんに激似の方に会いたい人はゼヒ試しに行ってみてはどうでしょう♪




余談

先日、hinodeのダンディー特攻隊長こと外間昇さんが44歳のバースデイを迎えたので、皆でKANGOLのハンチングキャップをプレゼントしました。




改めて。

昇さん、HappyBirthday





最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝



                             mitsuki  


Posted by hinode at 03:57Comments(0)誕生日わっしょい。

2013年07月17日

女子力=モテ力では無いと思います。

世界で一番の美人は安室奈美恵。

私が勝手にそう思ってます。

決めつけてるワケではございません。

私の「世界」ではと。

……………。

どーも。hinodeの山川です。

突然ですが。

手先が器用な女性って素敵ですね。

不器用な女性もそれはそれで可愛いと思います。




こないだ

多分内地からお越しと思われる女性お二人と、ちょくちょくいらっしゃる若い男性の方お二人が計四名様でいらしてました時。

いい感じにウチの自慢の沖縄料理等々を召し上がって頂き。

いい感じにまったりして頂き。

〆のラーメン&デザートも堪能して頂き。

お会計を済ませ。

お帰りの際に。。。

美味しかったです♪ごちそう様でした☆

と、お褒めの言葉を頂き。



そして。



お帰りになったあとのテーブルを片付けようとした。

その時だった。

ん?




醤油の上になんかあるぞ。。。




!!

こ、これは……。




やーん♪

てか小っちゃ!!

箸袋?

いやはや。

箸袋でこんな小さい鶴を折るとは。。。

素敵やん。

ごっつ素敵やん。

てかフツーにスゴイ 笑

わざわざこんな置き土産まで…。

オミソレシマシタ♪

しばらく大切に保存したいと思います。

また機会がありましたらゼヒ☆






最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。





感謝


                              mitsuki  


Posted by hinode at 02:43Comments(1)わっしょい。

2013年07月11日

夏でも美味しいよ。ポン酒だよ。

へい。

へいへい。

夏だぜベイベー。

暑いぜベイベー。

常夏到来ベイベー。

常夏の楽園ベイベーこと、hinodeの山川デス。

とゆーわけでね。

長い長い夏が来たとゆーことでね。

hinodeでは夏らしい。。。


日本酒、入荷しました。




私、日本酒はあまり得意では無いんですが。

色々味見させて頂いて。

これがまた。

美味い

日本酒に目覚めてまいそうっすわ♪

とりあえず今回もモチロン全部オススメなんですが。

ラベルに惚れて、イチオシはこちら。




山形正宗 夏ノ純米

ラベルセンスありすぎ 笑

意外と飲み口はしっかりとした辛口な方かと。

その他も美味いのばっかりでっせー♪

ちなみにその他の今回のラインナップはコチラ。

・島根 「高津川」 純米

・和歌山 「紀土」KID 純米

・静岡 「喜久酔」 特別本醸造

・青森 「田酒」 特別純米

・広島 「宝剣」 涼香吟醸



んー、マンダム。

しかも今回は一律一合700円のグラス600円なんですねー♪

オトクっすわー。

以上、珍しく宣伝でした☆






最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。





感謝


                                      mitsuki  


Posted by hinode at 03:07Comments(0)お酒お知らせ

2013年06月30日

まるで孤島のようなオムライスの話

今、一番行きたい世界遺産アンコールワットサグラダファミリアです。

どーも。

hinodeの山川です。

私、見かけによらずよく食べる方なんです。

まかないとかもけっこう食べます。

だから。

だからね。

髭のスペシャリストこと、店長比嘉一盛氏がまかないを作ってくれる時。。。

なんす。

なにが鬼かと言うと。。。

作ってくれる

ハンパないんす。



先日。

美味しい美味しいオムライスを作ってくれました。

ただし。

デカい




わかります?



スプーンちゃんと比べてもわかりますよねー。




……………………。

孤島か!

さすがにこれは…

その時。

ある偉人の台詞が脳裏をよぎりました。

諦めたらそこで試合終了ですよ?

そうか。

そうだった。

挑戦

いやー美味いと食がススムわー。

モグモグ。

半分ペロリ。

モグモグ。

3分の2ペロリ。

ふー。

……………。

ご馳走様でした。

結果。

3分の1ほど残してしまいました(;^^)

試合終了。笑

次は絶対勝つ。







最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。





感謝


                              mitsuki  


Posted by hinode at 23:43Comments(0)わっしょい。

2013年06月23日

さて、夏。

はいはいどーも。

毎度です。

hinodeの山川です。

突然ですが。

私、あまり良い人では無いと思います。

悪くは無いとも思います。

自分で言うのもアレですが。


普通


そんな私。

こないだなにを思ったか。

珍しく良い事をしてみました。

どんな事をしたかと言うと。





とある日

午後三時に出勤。

ぽかぽか陽気のそんな昼下がり。

いつも通り店内の掃除をしていた。

その時。

ガチャッ

入口の扉が開いた。

そこにいたのは外国人のお父さん?と二人の子供。

なにかを手にして差し出している。

「コレ…」

日本語はあまり話せないっぽい…

かといって私もあまり英語とかは出来ない…

ジェスチャーや表情から訴えている事をなんとなーく察知。

手に持っていたのは。。。

財布

どーやらお店のそばの公園でこの財布を拾ったようだ。

「ワカラナイカラ…ワカラナイカラ…」

と、とにかく財布を渡そうとする。

しょーがないのでとりあえず受け取る。

足早に去っていく外国人男性。

全く。責任転嫁もいいとこだ。

……。

それでは早速、お中身拝見。

もちろんお金は入ってませんねと。

その他は免許証、銀行のキャッシュカード、カラオケ屋の会員証etc...。

あらら。。。

きっと困ってんだろうなー。

免許証の住所を見るとなんと静岡県。

こりゃまいった。

どーするかなーと思い、とりあえず静岡銀行にTEL YOU。

すると。

ご本人に直接連絡してくれるらしい。



しばらくして。

プルルプルルと電話が呼んでるよ。

取る。

「もしもし、○○と申しますが…」

はいはいキマした。ご本人登場

「財布を拾って頂いたみたいで…」

拾ったというか押し付けられた?笑

まあ、とりあえず拾った事にして。

「実はもう静岡に帰っちゃったんですよ…」

あらま。どうしましょ。

相談。相談。相談。

結果

着払いで郵送させて頂きます。

ただ送るだけでもあれなんで。

簡単な手紙も添えちゃって。

コンビニから静岡まで。

数日後。

TEL ME。

「もしもし、先日財布を拾って頂いた○○ですが」

おお…まさか届いてないとか?ミスった?俺。汗

無事に届いてました!ありがとうございます!

あっ、届いた?良かった良かった。

次から気をつけなはれや。

なぜか親父さんも話したいと言う( ;゚Д゚)

「もしもし、○○の父ですが、どーもこの度は(略)」

わざわざご丁寧にすみません。。。

逆に恐縮してまうわ!

「お礼に良かったら静岡の名物的な物をなにか送らせて頂きたいのですが…」

えっ?マジデスカ?

とりあえず一回断る。

「いやいや、どーしてもお礼させて頂きたく…」

的な。

どーしてもと言うのなら♪

貰えるもんは貰いまっせ♪

んで、またもや数日後。

そんなこんなで届きました。




静岡の銘茶入りカステラ

ムフフ♡

なにを隠そう大のカステラ好きな私。

しかも食べたらウマ!

いやー良い事するもんだわ。

ほぼ一人で全部食べました。笑

静岡の○○さん!美味しく頂きましたよ!!

ありがとうございまーす☆

長々とすいませんでした。






最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。






感謝。



                               mitsuki★  


Posted by hinode at 18:49Comments(0)わっしょい。

2013年06月10日

ひのでと愉快な仲間たち☆★☆★



こんばんは。

暑い日が続きますね。

ごぶさたしてました。

hinodeの山川です。

ちなみに冒頭の写真はお店の入口から見える公園晴れ空

こんだけ天気良いと海に行きたくなります。

近々Let's海水浴ですな♪


話変わって


hinodeも今年で皆様に支えられて年。

思い返すとこの5年色々あったなー。。。

色んなアイテムも増えました♪

今回はこの5年間のキセキ思い出が詰まったモノたちを一挙ご紹介したいと思いまーす。

hinodeに来た際は是非全部探してみてくださいな☆

えー、まずはやっぱり…




招き猫's
この子たちはhinodeがOPENする時にお知り合いの方から頂きました。

なんと大きい方のにゃんこは、かの有名な伊勢神宮で買ってきたとの事(@o@)!!

スゲーな…

小さい方はと言いますと。

大きい方のにゃんこを見たお客様が、「一匹じゃ寂しいハズ!」と、持って来てくれました♪

今ではすっかりhinodeの招き神でっせ(*^^)v

んで、お次。




ちょっと顔の恐いシーサー

コチラ。

実はhinodeになる前「RafflesCafe」というだった頃に、マンションの大家さんから頂いた物なんですねー。

んな訳でこやつが一番の古株だったりして 笑

お店の真ん中に堂々と君臨していて、いかにもお店の守り神でっせ(*^^)v

先輩!これからもよろしくお願いします♪

ほいで次。




通称「佐茂神

変な名前。笑

これはですねー。前にhinodeで一緒に働いていた同士、佐茂佐茂にーやんこと佐茂さんがhinodeを卒業した後に海外旅行に行きまして。

そのお土産です♪

なんとかって言う象の形をした神様らしいです。

そんなこやつもすっかりhinodeの魔除け神でっせ(*^^)v

ふー。長くなってきたな...






二匹の子豚

まあ、要するに蚊取り線香入れですね。

日本の夏キンチョーの夏©

見た目が割と可愛いめなんで意外と人気っていう...

君たちはまさにhinodeの虫除け神でっせ。

はい次ー。






今年は巳年ですからねー。

ウチのBossが正月に買ってきました。

ご利益ご利益。。。

蛇は飼うと金運UPだとか。

色々と縁起が良いそうな。

なんでアナタは福の神(*^^)v

はい次でラストでーす。




THEハブ酒

うーん、エゲツない。

こないだ私の同級生がなみなみショットをイッキしてノックダウンしてました。笑

これはですね、ウチのBossの親父さんから贈られてきたものです。

どーやらなかなかの年代物らしいです。

独特のクセはありますが、意外と飲みやすいそーです。(自分は無理でござる

非売品ですがどーしてもという方は二日酔い覚悟でスタッフまでお気軽にご相談くださいまし。

一応元気の源らしいですよ。色んな意味で。笑

そんなハブちゃんは元気二日酔いの神に決定♪


まだまだありますがすっかり長文になったので今回はこれぐらいで。




長いようで短い5年だったなー。

色んな出来事と出会い。

色んな人達と出会い、知り合えました。

全部大切なつながり思い出です♪

そして、これから出会う全ての人達、出来事。

すごく楽しみです。

改めて。

これからも皆さん、よろしくお願いします








最後に。

本日もいらっしゃって頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。





感謝



                    mitsuki★  


Posted by hinode at 03:34Comments(0)わっしょい。

2013年06月02日

本マでっかTV!?


暑い。

暑すぎる。

こんな暑すぎる熱帯夜、皆さんいかがお過ごしですか?



こんばんは。hinodeの山川です。


いよいよ上半期も残すところあと1ヶ月。

時が過ぎるのはあっという間ですね。


そしてまた、この季節がやってきました。

そう。

ヤツ」の季節が。






本マグロでございまーす!!





これは大トロ




これは尻尾




これは。笑

脂のってます。笑笑

今回の本マグロメニューはコチラ!

・赤身、中トロ、大トロ刺身セット  980円

・赤身、中トロ、大トロにぎりセット  980円

・カマトロオーブン焼き  1280円~1680円

・尻尾のステーキ  中780円  大980円

・珍味!えらぶたとのど仏塩焼き  680円

・目玉とほっぺたの煮付け  1280円

・脳天剥がし軍艦  2貫400円



以上でーす♪


しかし食いたい。

あー、食いたい。

どなたか多めに注文して僕にも分けて下さい。

…………。

嘘です。すみません。。。

食べきれる程度にご注文お願いします。焦

売り切れ御免なんで、皆さん急ぎ足でどーぞ☆( *´艸`)



余談ですが。

昨日いらして頂いたお客様の中にこんな素敵な置手紙を残してくださった方がいました。





思わずパチリ☆

嬉しい

かなり嬉しい。

こーゆー時ってホントにこの仕事してて良かったって心から思います。(*'ω'*)

醍醐味やねー♪

またいつでもお待ちしてまっせー!!









最後に。

本日もいらして頂いたたくさんの皆様、本当にありがとうございます。




感謝。


                                           mitsuki★  


Posted by hinode at 01:34Comments(0)わっしょい。